Les figures són essencials per representar el pessebre. Tot el pessebre gira al voltant del naixement. Un dels grups més importants és el dels reis mags que van a adorar el nen Jesús. Un altre grup molt conegut és el de l’Anunciata, que representa el moment en què l’àngel anuncia a un grup de pastors el naixement del Messies. La resta de personatges són pastors que enriqueixen el pessebre: representen oficis o fan el camí cap al portal. És tradició que les famílies completin la col·lecció de figures any rere any, de manera que el pessebre sigui cada vegada més complet.
A Oliver trobareu múltiples col·leccions de figures de diverses mides, fetes amb diferents materials. Les figures d’Oliver són dissenys propis registrats; cada col·lecció ha estat dissenyada per un escultor. Les figures es reprodueixen amb diverses tècniques i es pinten a mà una a una.
Durexina: Peces fetes de durexina, una resina plàstica de gran qualitat que no es trenca.
Marmolina: Peces fetes amb resines i pols de marbre de gran qualitat.
Fang: Peces de gran qualitat fetes amb fang, elaborades exclusivament amb mètodes tradicionals. Primer es modela un cos de fang, al qual s’afegeixen mans de plom; després s’hi afegeix roba natural com a vestit i, finalment, es pinta a mà. El resultat és una magnífica peça d’artesania.
